Bokashi

img_0218-1

Jag är ju lite nördig och de som känner mig väl vet att jag älskar att snåla och gneta och att använda sånt som annars slängs. Ja, det märks väl mest i mitt trädgårdsintresse, eftersom jag inte är så händig på så många andra områden…

Förr fick man smussla med sitt guldvatten i smyg men nu är det ju så trendigt att odla själv och att vara ekologisk så att springa med kissvattenkanna idag är nog hetare än att ha Gucci-handväska, tror jag.

img_2191

Att skörda egenodlade bönor, trendigt och inte minst livskvalitet när det är som bäst.

Det är ju så härligt att se växterna må så mycket bättre när man sköter om dem och de får den näring de behöver. Fast förutom att kasta ut några säckar kogödsel om våren och att vattna sommarblommorna med kissvatten så har jag ändå brustit lite i gödslingen av min trädgård. Trädgårdsavfallet hamnar i komposten men sen har det inte riktigt kommit tillbaka till rabatterna, och kökskomposten har åkt ut i gröna påsen.

img_2107

Min krukodling på stenplattorna förra året. Barnen ville ge kiss till vattenkannan hela tiden så blommorna fick nog så det räckte…

Men nu har jag börjat med bokashi, att slänga matavfall i en lufttät behållare tillsammans med speciella mikroorganismer som snabbar på förmultningsprocessen. Man slänger allt köksavfall i en hink och häller över mikroorganismerna som finns i ett slags strö och sen när hinken är full ska den förvaras inomhus i två veckor innan den är redo att grävas ut i jorden, i krukor eller odlingsbänkar. I marken sker sista steget i processen som förvandlar avfallet till jord.

img_0480

 

img_0388-1

Även här är barnen gärna delaktiga och slänger i kompost och strö och bankar till innehållet med en potatispress.

Först provade jag att bara ha matresterna i en plasthink med lock och slänga över mitt bokashiströ, men det blev väldigt mycket vätska i hinken, så även om hinken till slut mest bestod av tidningspapper så hade innehållet ändå en tendens att mögla.

Så då slog jag på stort och köpte ”riktiga” bokashi-hinkar med tappningskran och det funkar mycket bättre plus att jag kan använda vätskan som jag tömmer som flytande gödsel till mina krukväxter.

img_0398-1

Dessutom är de här behållarna lite finare så den hink som står till sig kan stå i ett hörn av sovrummet utan att skämmas.

Nu är det ju fortfarande vinter och tjäle i jorden så jag har inte kunnat gräva ner så mycket kompost ännu, bara ett par hinkar i växthuset en dag när det inte var fullt så kyligt.

img_2050

Växthuset behöver nog lite bättre jord om det ska orka grönska ordentligt även i år.

Resten står och väntar på att få komma ut, och jag längtar verkligen efter att få gräva ner det och se hur det fungerar. Men jag vattnar mina krukväxter som aldrig förr med utspätt bokashivatten och det verkar de gilla!

Och idag väntar den stundande sommarens plantor på lite kärlek och omtanke, så det blir omplantering av kronärtskockor och körsbärstomater och plantering tagetesfrön.

img_0443-1

Ha en fin söndag!

 

Bananskal, kaffesump och äggskal

Det är mycket som jag vill fixa i trädgården nu. Både Pappsen och jag har många planer och är ivriga, så det är svårt att hinna med allt.

Under påskhelgen började jag att kantgräva runt alla fruktträd och bärbuskar. Det är lite slitsamt, men jag tycker att det är kul! Det blir en så snabb förändring! Och förutom att jag tycker att det ser välvårdat ut så underlättar det gräsklippning och trimning i sommar sen. Träden och buskarna har fått en omgång med gödsel också, och så slipper de konkurrens med gräset om vatten och näring. Tumme upp, alltså.



Jag är lite skeptisk till täckbark eftersom det går åt mycket näring när den bryts ner, men nu tog jag ändå det runt träden. Jag gillar ju att gödsla bättre än att rensa ogräs.

Rosorna, till exempel, får mycket gott som näring. Här blir det namnam för Mary Rose.

Bananskal, kaffesump och äggskal går bra att mylla ner runt rosorna. Låter lite äckligt kanske, men jag gillar ju att ta tillvara på saker och inte bara slänga och köpa något annat. Kaffesumpen ska innehålla kväve, fosfor, mineraler och kalium och locka till sig maskar. Bananerna innehåller bland annat kalium och äggskalen kalk. Kanske kan det bli för mycket av det goda, men det blir mest varsin omgång per ros nu på vårkanten.

Det finns så ju mycket man kan ta tillvara! Här kan man läsa mer om man är intresserad eller om man tror att jag mest sitter och hittar på. 🙂

 

Om rosor och kaffesump: http://www.gardena.com/se/garden-life/garden-magazine/enkelt-och-naturligt-skapa-ditt-eget-godningsmedel/

Använd dina äggskal: http://www.expressen.se/leva-och-bo/gor-det-sjalv/husmorstips/10-tips–det-har-kan-du-gora-med-aggskal/

Ekologisk trädgårdsskötsel, med bland annat bananskal: http://se.helpgarden.com/bananskal-kaffe-grinds-och-%C3%A4ggskal-kompostering-hemligheter-f%C3%B6r-ekologisk-tr%C3%A4dg%C3%A5rdssk%C3%B6tsel-tips.html

IMG_6946

Alchymisten står näst på tur att få agera kompost. Det blir kul för henne.