Vi hade en toppendag igår! En massa god mat och fantastiskt sällskap. Det är mysigt att fira midsommar tillsammans med barnfamiljer.

Jag tänkte lägga ut ett par av recepten från gårdagen.

Här är min favoritbål som är så somrig och god!

Midsommarbål
2 citroner
0,5 liter jordgubbar (gärna färska men frysta går bra)
3 dl vaniljvodka
3-4 dl outspädd rabarbersaft
1,5 liter fruktsoda eller mineralvatten
Is

Skär citronerna i bitar och dela jordgubbarna.
Häll över vodka och saft. Hit går det bra att förbereda. Innan servering häller du i fruktsoda eller mineralvatten. (Egentligen ska det nog vara mineralvatten men det glömde jag i år och körde på fruktsoda istället, förstås så blev det en sötare variant men ändå gott.) Lägg i mycket isbitar!

I den alkoholfria varianten skippade jag bara vaniljvodkan.