Etikettarkiv: odlingsbänk

Återodla romansallat

Publicerad den av

6

Det är så roligt att det har kommit så många nyheter i sallatsväg till butikerna. Nu är det ruccola, bladspenat, cosmopolitan, roman och machesallat bland mycket annat i hyllorna. Dessutom har den förr lite tråkiga kålen blivit het, inte minst grönkål. Och inget ont om isbergssallat kanske men det är roligt att kunna variera sig och dessutom är väl inte isbergssallaten det mest näringsrika bladgröna man kan stoppa i sig.

img_0733

Romansallat är cirka 3,5 gånger så näringsrikt som isbergssallat. Källa: Allt om Trädgård

 

Jag älskar riktigt gröna blad som bladspenat och ruccola.

img_1139

Bladspenat går att odla tidigt på året och så fort snön har smält ska jag sätta frön i odlingslådan som Pappsen byggt åt mig.

img_1924

Någon form av palmkål eller grönkål kommer jag att plantera i år igen, jag tycker bladen både är snygga och goda.

Men numera köper jag nästan bara romansallat. Detta sen jag läste att man kan få romansallat att börja skjuta nya blad om man stoppar stammen i ett litet glas med vatten istället för att slänga den.

Perfekt med nya fina gröna blad på fönsterbrädan alldeles gratis.

Nu väntar vi bara på våren, men idag blir det solsken och inomhus blommar narcisserna så en liten bit på väg är vi i alla fall.

I och bredvid ett växthus i maj

Publicerad den av

6

Det har varit en kall maj.

En mardrömsvår för många odlare. Istället för att gå och se vad som börjat blomma har jag fått gå runt och se vad som tagit skada, dött eller överlevt dessa frostnätter.

Mycket har blivit lite frostnupet, en del plantor har dött helt men det mesta har klarat sig ganska bra.

Det finns faktiskt flera saker jag har börjat skörda redan!

I vårvinterns satte jag spenat och morötter i en odlingsbänk utomhus. Morötterna har växt långsamt i kylan, men spenaten går att ta små, fina blad från nu.


I växthuset har jag dill, rädisor och plocksallat.

Det är fantastisk att gå ut med barnen där och knipsa tillbehör till frukost, lunch och middag!


Det är vackert också, med dessa tidiga primörer, tycker jag.

Jag har också satt ut mina gurkor och tomater i växthuset nu, även om hälften av plantorna dött frostdöden, och planterat klätterbönor och spetskål där så länge i brist på annan plats.

Utanför växthuset växer rabarbern fint. Jag flyttade den från en skuggig plats förra året och här verkar den redan trivas mycket bättre!


Jag håller också på att snygga till blåbärsrabatten jag anlade förra året. Jag har tagit bort grässvålen lite mer ordentligt, täckt marken runt buskarna med tidningar och fyllt på med barkmull. Nu ska vi sätta upp en järnkant som avgränsning bara.


Med Lillan som hjälp har jag satt en del fröer i krukor också. Där vankas zinnia, palmkål, slingerkrasse och ringblommor. Min örtkruka spirar snällt med gräslök, dragon, oregano och timjan, år efter år utan nämnvärd skötsel.

I trädgårdslandet väntar potatis och diverse grönsaker på att komma upp. Det blir en bra tid nu, när värmen kommer mer och mer och man får njuta av allt som växer och blommar.

Linköping ligger snäppet före och så här fint blommar det utanför jobbet.

Det är bra eftersom jag ska tillbringa hela helgen på arbetet.

Ha en fin avslutning på veckan!