Slapparmåndag

Idag har det varit en slappar-måndag. Vi har levt på knäckebröd i en vecka nu eftersom jag vare sig hunnit handla eller baka under veckan som varit, så jag började dagen med att baka bröd. Det blev mina nya favoriter linfröbullar. Dessa kan jag tipsa om ifall man gillar lite grövre bröd. Jättegoda!

Recept på linfröbullar

Vi fick trevligt fikabesök på förmiddan och sen har jag snöat in mig på rosor ett varv igen. (Idag har jag läst på om Mme Plantier, Duchesse de Montebello och Climbing Bonica. Kanske är de bättre staketkompisar till min Stanwell perpetual?) Foton från Google.

Mme-Plantier2

Mme Plantier.

Duchesse de Montebello

Duchesse de Montebello

Bonica climbing

Bonica climbing

Om man följer mig på Instagram och tycker att jag lägger ut mycket trädgårdsbilder ska man veta att jag håller igen så mycket jag bara kan! Jag skulle kunna vräka ut det mångdubbla, om jag inte trodde att folk skulle tröttna (ännu mer) på mig då. Det är så fantastiskt nu när allt slår ut och blommar!

Pappsen och Barnet har grejat i garaget idag och jag och Lillan har hängt inne på eftermiddan. Jag plockade ner Barnets gamla bebis-leksaker från vinden till Lillan och hon blev väldigt ihärdig och ville känna och bita och suga på dem och grät så fort hon tappade dem. Lite vilja och humör har hon allt!

Annars är hon en så väldigt enkel och glad tjej. Vi låg på stranden både i lördags och i söndags och hon låg på filten under parasollet, sparkade och var glad. Det är så underbart med en nöjd tjej! Jag riktigt njuter av denna sommar!

Och här kommer en del av alla trädgårdsbilder som jag försökt att inte pracka på de som följer mig.

IMG_6707IMG_6714Jag fortsätter att fascineras över min nya ros, Winchester Cathedral. Jag hoppas att den fortsätter att trivas i min trädgård, i så fall ska jag köpa ett par till så att jag får en grupp.

IMG_6729IMG_6730Flammentanzen är en vanlig ros och anses kanske lite tråkig. Nog är det trist att den saknar doft, men annars blir jag lycklig när den slår ut. Den är en sån vacker och trofast ros!

IMG_6736IMG_6722Och detta blev resultatet av min ”röda” ros av okänd sort. Tur att den bara kostade 40 kronor. Men blommorna är vackra och svagt doftande.

IMG_6715Vid vårat nya staket blommar det inte alls så mycket som jag hade hoppats. Mycket av det jag har planterat har vissnat, annat har blivit offer får Pappsens trimmer. Men det som blommar pryder sin plats.

IMG_6679Rosenprakttryn som fanns när vi flyttade in kom också mer till sin rätt när den fick ett staket bakom sig.

IMG_6724Pionerna doftar så gott nu. Det fanns fyra stycken när vi flyttade in, nu har jag utökat dem till elva. Kanske har jag en gång lika många som min moster har i sin trädgård? Där fick jag verkligen se hur vackert det är med enkla pioner.

IMG_6612Näckrosen blommar i tunnan.

IMG_6735Och bakom tunnan slog klematisen och johannesörten ut i dagarna.

IMG_6668Stjärnflockan sprider sig villigt.

IMG_6723Liksom de stora blåklockorna.

IMG_6734Sommarblommor är fantastiska. Jag satte några överblivna exemplar i zinkfatet och det såg verkligen spensligt och fattigt ut. Nu några veckor senare svämmar det nästan över.

IMG_6664

Och i grönsakslandet växer det också fint. Nu måste väl den tidiga potatisen gå att skörda snart?

Bamsemiss och mögliga ostar

IMG_6214-2

Vi har haft en så skön helg! Försommaren har verkligen visat sig från sin bästa sida! Igår var vi på Kolmården med min familj. Det var trevligt. Visst funderar man på hur djuren har det, men jag har ändå fått för mig att Kolmården är en ganska vettig anläggning. Dessutom arbetar de ju med att upplysa och belysa problem för vilda djur och med att skydda utrotningshotade arter, så jag tänker att på det stora hela kanske det jämnar ut sig…

Barnet var nöjd med det mesta men väldigt ledsen över att han inte fick träffa Bamse. Vi hade nog trott att Bamse skulle spatsera omkring där på Bamses värld och inte bara träffas efter nån föreställning nån viss tid som vi inte hade koll på. Barnet planerade på morgonen att han skulle krama Bamse och att han skulle ge honom sin napp, när vi sen drog en trött kille tillbaka till parkeringen med oförrättat ärende grät han i högan sky ”Ville träffa Baaamse!” Stackars liten.

IMG_6207

Dagen till ära laddat upp med Bamse-kepsen och Bamse-strumporna.

Idag har vi nästan bara grejat i trädgården. Nu njuter jag verkligen av att få fixa där, inte bara av att slappa i den. Potatisen har kommit upp och idag satte jag ärtor, morötter, dill och rödbetor på landet. I växthuset finns sallad och dill, bönorna som jag förodlat har precis börjat titta upp och tomaterna växer.

IMG_6246IMG_6247-2

IMG_6249-1

IMG_6248-0

I ett par veckor har jag slagit vad om mig själv om när mina Allium ska slå ut, och nu har de äntligen gjort det!

IMG_6266

Enda smolket i bägaren är min ostleverans. Vi fick ett ostogram från jobbet i julklapp. Som gravid trånade och trånade jag efter mögelostarna som jag skulle beställa hem när jag fött bebisen. Jag längtade så och beställde leverans för ostarna till den 22/5, alltså i fredags, men inga ostar kom… Enligt ostaffären är de skickade i torsdags och enligt posten ska de komma fram på måndag. Jag gissar att de inte varit kylförvarade och att de helt enkelt är förstörda nu.

Hur ska man göra? Ska jag sitta under min sten och tänka att jag får skylla mig själv som bor på landet? Eller ska jag tänka att om jag beställt leverans ett visst datum och har ”betalat” för det så ska jag minsann ha mina ostar i ätbart skick? Jag gillar inte sånt här…

Mellan hägg och syren

IMG_6178Det sägs, att mellan hägg och syren är det som vackrast och grönast
och jag håller med, den tiden är skönast…

Så började en dikt jag skrev när jag var ganska liten. På den tiden vill jag minnas att försommaren var oändligt lång. Lönnblommorna dansade alltid i luften, hundkexen vajade för eviga tider och kvällsluften var ständigt ljummen.

Nu känns det som att jag bara blinkar till. Poff! så blev det musöron på björkarna. Poff! så slog häggen ut. Poff! så blommar lupinerna*. Poff! så har midsommar passerat och då är det alltid nån illvillig själ som hojtar att ”Nu vänder det! Nu blir det mörkare igen!” och så får man en tyngd i magen för att man inte har hunnit med.

Varför är det så? Är det för att man levde så med naturen när man var liten? Lekte ute och upplevde allt så intensivt, istället för att bara kika ut genom bilrutan på väg till och från jobbet? (Jag är så glad att jag får vara hemma denna försommar.) Eller har mina barndomsminnen från flera somrar flutit ihop till ett enda långt lönnblommande minne?

Ett av mina bästa sätt för att känna att jag hinner med naturens förändringar att gå ut och plocka blommor. När jag får plocka, lukta, känna och ta med in så svischar det inte till på riktigt samma sätt. Då har jag på nåt sätt hunnit med lite grand.

Det behöver inte bli den vackraste buketten, bara det som finns längs vägrenen just då.

IMG_6177Hemma hos mig blommar gökärt, smörblomma, humleblomster, hundkex, sommargyllen och mandelblom.

IMG_6169

Och förstås liljekonvaljen som doftar så ljuvt och sött, eller ”Den luktar som mamma.” som Barnet sa.

Det är en härlig tid just nu. Och känner man ändå att det går för fort kan man trösta sig med att åren går så raskt nu för tiden, att det ändå snart är sommar igen…

*och när vi åkte med familjen till Blåvik så blommade lupinerna för fullt, då kändes det som om sommaren hade pågått i en ocean av tid och min pappa hade en gympasko på ena foten och en sandal på den andra för han kunde inte bestämma sig.

Skomakarpäron

IMG_6098

Vårat hus är inte så gammalt men på tomten ligger också ett litet torp. Där bodde en skomakare en gång i tiden. Torpet är gammalt, golvet är nött och nertrampat och den gamla vedspisen är väl använd.

Det är ganska häftigt, tycker jag, att ha ett stycke historia hemma hos sig. Jag ser framför mig hur frun stod krum över spisen och försökte få upp eld medan småbarnen kröp omkring på golvet och skomakaren satt och arbetade på sina skor. Men vad vet jag, kanske hade han vare sig fru eller barn? Jag skulle gärna vilja veta mer om torpet och de som en gång bott där.

I trädgården har vi två gamla päronträd. De är stora och mossiga och fanns där innan de tidigare ägarna köpte tomten och byggde boningshuset. Därför kallade de träden för skomakarpäron.

Frukten är rutten innan den faller till marken, men de ger skön skugga på sommaren och är enastående vackra när de blommar.” sa de.

Nu har de då inte blommat nämnvärt under de två första vårar som vi bott här. Dessutom tar de plats för bergskörsbärsträden som är planterade mellan dem, och som väl är tänkta att ta över när man fäller päronträden. De skuggar min nya ros också, så nog har jag tänkt att det snart kan vara läge att ta bort dem, om de ändå är så gamla att de knappt orkar blomma och innan körsbärsträden är så stora att de växer in i varandra.

Men så i år! Skomakarpäronen står i full blom! De är översållade av vita blommor och verkligen vackra där de står!

IMG_6095IMG_6094

Just när jag började ge upp hoppet om dem visar de sig från sin bästa sida, som ett jublande livstecken. Nu har jag alls inte mage att fälla de magnifika gamla träden.

Jag skänker en tanke till den som en gång har planterat dem och låter dem stå några år till. Mina skomakarpäron.

Vattenblänk i trädgården

Det är verkligen en hektisk period i trädgården nu. Och jag tycker om det! Både Pappsen och jag sa till varandra i söndags att de bästa dagarna är de som vi är ute i trädgården hela dagen. Pappsen har tagit bort det sista av en stor ful buske på framsidan och jag har rensat ogräs och flyttat på rosor.

 Jag har köpt en nya ros också, en Stanwell Perpetual. 

 Foto från http://gardener.blogg.se/2012/june/ros-stanwell-perpetual.html

 Jag såg en bild av den på internet i söndags, åkte och köpte den i måndags och planterade den igår. Det är det som är så roligt med trädgård. Att man har en sådan iver och att det bara kliar i fingrarna att få hugga i och jobba, förnya och förbättra. Jag kan inte gå från bilen och in i huset utan att jag landar nånstans på vägen och får jord under naglarna. Idag när jag skulle gå ut för att lasta barnvagnen i bilen började det med att jag fyllde upp vattentunnan nere i gräsmattan och sen när jag kom in igen hade barnvagnen aldrig blivit lastad.

Just nu blommar kabbelekan där nere. Det är så fint.

DSC_1052

Jag gillar vatten i trädgården. Det ger både liv och ro på samma gång. Visst skulle jag vilja ha en riktig damm nån dag, men så länge vi har småbarn nöjer vi oss med enklare former av vatten i trädgården på ställen som vi har uppsikt över.

Här är några foton från tidigare somrar som jag gottar mig åt innan trädgården har hunnit slå ut i full blom.

Så här såg det ut förra året när azalean blommade och vi precis hade grävt igen den gamla tråkiga ”dammen” till en mer barnvänlig vattensamling. 

20140531-213638-77798484.jpg

Ett litet fågelbad är enkelt men kan var nog så trevligt att vila ögonen på.

20140507-123956.jpg

Jag tyckte så mycket om min lilla fontängroda som vi brukade ha i ett kärl med stenar i på trappan. Men efter många års skvalande sa den upp sig förra året.

20140507-124052.jpg

På ren chansning kastade jag en näckros från en gammal damm i ekfatet förra sommaren. Den överlevde och var förföriskt vacker när den blommade.

20140630-130709-47229779.jpg20140708-205525-75325415.jpg20140708-205524-75324464.jpg

Till min stora glädje lever den fortfarande! Den har redan flera blad som är uppe vid ytan, så jag ser med glädje fram emot årets blomning! Och jag håller tummarna för att den nya rosen tar sig och blir lika fin som på bilden!

Chokladkaka med glasyr

Det här är en riktigt god kaka som brukar gillas av både vuxna och barn. När jag bakade den till helgen lovordade Pappsen varje tugga och menar nu att det är hans favoritkaka. Den är god att bara äta som den är, men känns extra lyxig ihop med vispad grädde och bär.

Chokladkaka
150 g smält smör
2,5 dl socker
2 ägg
2,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
5 msk kakao

Glasyr/Kolakräm
1 dl socker
1 dl vispgrädde
2 msk ljus sirap
150 gram choklad (ljus eller mörk)
50 g hårt smör

Sätt ugnen på 150 grader.

Smörj och bröa en form med avtagbara kanter.
Smält smöret och låt svalna något.
Vispa ägg och socker.
Blanda ner de torra ingredienserna i äggsmeten.
Rör ner det smälta smöret.

Grädda i mitten av ugnen i 30 minuter.

Medan kakan gräddas kan du koka kolakrämen till glaysyr.

Sjud grädde, socker, grovt hackad choklad och sirap till lagom tjock konsistens.
Ta från plattan och rör i smöret.
Häll såsen över den färdiggräddade kakan. Låt svalna.

”Skär” loss kakan från kanterna med en spatel eller plastkniv så att du kan öppna formen utan att glasyren förstörs.

Vi tog med oss kaka och kaffekoppar ut i trädgården. Det är så efterlängtat att kunna sitta i trädgården och fika och njuta av fåglarna som kvittrar och av alla blommor som slår ut nu!

  

        
Idag skiner solen och i eftermiddag ska jag till blomaffären och köpa fler växter att plantera.
Trevlig torsdag!

Brådmogen trädgård

Säden brådmognar i år, berättade min pappa. Kärnorna hinner inte utvecklas som de ska innan det blir dags att tröska.

Det är lite så i trädgården också. Blommorna slår ut men de ser torra och lite vissna ut redan redan innan jag hunnit njuta av dem.

Så idag på morgonen gick Barnet och jag på en fotorunda bland rabatterna för att föreviga en del av de blomster vi har just nu.

20140730-125550-46550327.jpg
Växthuset är nästan tomt. Där finns bara ett par tomatplantor och överväxt dill och sallad. Men en solros har hittat dit och står i full blom!

20140730-125759-46679054.jpg
Klematis vid pergolan

20140730-125838-46718354.jpg

20140730-125836-46716419.jpg
Stockrosorna står vackra framför den murade stenväggen

20140730-130016-46816921.jpg
EN röd solhatt fick jag i år. Bäst att fånga den på bild.

20140730-130111-46871261.jpg
Nere vid den omgjorda dammen blommar den röda rabattrosen. Snart får den sällskap av höstsilverax.

20140730-130447-47087778.jpg
Den enda flox som inte ser vissen ut är den som självsått sig vid staketet.

20140730-130558-47158896.jpg
Rudbeckian klarar värmen bra och lockar till sig allehanda fjärilar