Bountykulor och annat julgodis!

Vi var ett gäng här hemma som gjorde julgodis för ett par helger sen. Det var väldigt trevligt att vara tillsammans med vänner, lyssna på julmusik, dricka glögg och pyssla. Än så länge är våra barn lite små för att vara med vid varma spisar så det var mest vi vuxna som fixade.

Jag tänkte tipsa om ett godis som jag gärna gör till jul och som är riktigt gott, nämligen bountykulor! Det blev mitt bidrag till godistillverkningen!

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/b26/44951191/files/2014/12/img_4904.png

Bountykulor cirka 40 st

50 gram smör

1/2 dl ljus sirap

1/2 dl florsocker

2 dl vispgrädde

200 g kokosflingor

200 gram ljus choklad.

Blanda smör, sirap, socker och grädde i en kastrull. Låt småkoka i ca 10 minuter eller tills det börjar att tjockna.

Blanda i kokosen. Ställ kallt i nån timme tills det går att rulla bollar av dem.

Rulla ut till små bollar som du lägger på bakplåtspapper.

Smält chokladen i vattenbad. Låt gärna kulorna stå kallt under tiden.

Doppa kulorna chokladen och lägg på bakplåtspapper.

Förvara i kyl.

Och här kommer bilder och receptlänkar på vad övriga gänget trollade fram. Allt var förtjusande gott!

Fudge
/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/b26/44951191/files/2014/12/img_4166.jpg

Knäck i mikron
/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/b26/44951191/files/2014/12/img_4168.jpg

Ischoklad med apelsinchoklad
/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/b26/44951191/files/2014/12/img_4167.jpg
I receptlänken är det klassisk ischoklad men här byttes den vanliga chokladen ut mot choklad med apelsinsmak. Supergott!

Salt kaffekola
/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/b26/44951191/files/2014/12/img_0378.jpg

Annars är det underbart att förbereda julen när man har barn i huset. Verkligen ett lyft för julkänslan!

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/b26/44951191/files/2014/12/img_5336.jpg

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/b26/44951191/files/2014/12/img_5338.jpg
Adventsfika med Pappsen och Barnet och Barnet, magen och jag (i en inte helt ergonomisk ställning) som myser i soffan.

Pappsen är som en degklump

Det är inte lätt att sätta ord på hur man känner sig, särskilt inte för karlar. Män har ju som bekant svårt att sätta ord på sina känslor.

Det kan också gälla Pappsen…

…fast inte när han är förkyld.

”Jag har en sprängande huvudvärk.” berättar Pappsen vid frukostbordet en morgon.

Eftersom jag vet med mig att jag ibland inte riktigt lyssnar på Pappsens klagosånger anstränger jag mig, lägger huvudet på sned och säger medlidsamt.

”Men usch vad jobbigt, höddudu.”

Pappsen, som blir överraskad över mitt oväntade medlidande, funderar en stund och tillägger:

”Jag känner mig som en stor degklump. En degklump med huvudvärk.”

Han sneglar på mig för att se om hans liknelse går hem. Jag nickar artigt.

Det ger Pappsen inspiration som fortsätter:

”Jag känner mig som en böld som bara har en glipa vid ögonen.”

Nu börjar han se riktigt nöjd ut. ”Och en vid munnen.” fortsätter han frejdigt.

Jag anstränger mig till det yttersta för att fortfarande se intresserad ut.

”Jag kan bara andas så här.” säger Pappsen som nu är riktigt i gasen!

Sen följer en lång och ganska dålig imitation av en Darth Vader-andning.

Jag kan inte riktigt hålla mig utan börjar att fnissa.

Pappsen rycker till, inser att han återigen har gått för långt i sin självömkan, avbryter imitationen och fortsätter frukosten under tystnad.

20140628-232659-84419301.jpg
Bild ur reklamfilm från 1994 (så länge sen!?)

När knoppar brister

Idag har solen skinit! Jag var inne och bakade bullar på förmiddagen. Hela tiden längtade jag efter att minuten skulle komma som Bäbisen sov och jag skulle gå ut i solen och ta en kopp kaffe och äta en bulle. Jag skulle njuta av varje tugga, ingen bulle smakar så bra som  när solen värmer.

När jag närmade mig utemöblerna med min kaffekopp märkte jag att jag hunnit äta upp bullen på vägen ut.

Och när jag skulle sätta mig märkte jag att mina favorit-mysbyxor fått ett stooort hål i baken.

Dessutom blåste det.

20130503_14015920130503_140334

Så snopet!

Jag muntrade upp mig med ett trädgårdsvarv och tittade på allt vackert som blommar ute nu.

DSC_0118

Kungsängslilja

DSC_0120

Tulpanerna knoppar.

DSC_0121

Vad är detta för sötnos?

DSC_0123

Fortfarande blommar en hel del krokus i slänten

DSC_0126

Julrosor

DSC_0128

Vitsippor

DSC_0130

En nickande påsklilja.

DSC_0133

Nån slags viva?

DSC_0131

Scilla

DSC_0146

En gullviva har slagit ut

Och egentligen. Vad är väl ett par mysisar utan ett hål i rumpen?