Jennys goda köttfärssoppa

Än är det sensommarvärme ute men vi var ändå sugna på en god mustig soppa till middag igår.

Den här soppan som min syster brukar göra är verkligen god och enkel! Så enkel att Pappsen själv kunde göra den med fantastiskt resultat medan jag var hos frisören och klippte de slitna topparna (nu tror jag äntligen att toningen jag slängde i i februari har gett vika.)

Allra bäst passar den förstås en höstdag, när luften är frisk och det doftar av nyplöjda åkrar och gula löv och när rönnbären lyser röda på träden. Så vill du inte göra den direkt så spara receptet till dess!

Köttfärssoppa 4 port

1 gul lök
300 g nötfärs
1 röd paprika
1 gul paprika
4 msk tomatpuré
1.5 liter vatten
2 trn köttbuljong
2 krm svartpeppar
2 tsk oregano
2 tsk paprikapulver
4 dl pastafjärilar
(tabasco)
salt & peppar

Skala och hacka löken.
Fräs den ihop med färsen.
Lägg över i en gryta.
Hacka paprikorna.
Tillsätt paprika, tomatpuré, vatten, buljong och kryddor. Häll gärna i ett par droppar tabasco.
Koka upp.
Lägg i pastan och koka i 15 minuter. (Förstås kan du använda annan pasta än fjärilar men då blir koktiden också annorlunda.)
Smaka av med salt och peppar.

Vi åt denna med ett gott bröd. Eftersom det är ganska många smaker i den var vi inte säkra på om Barnet skulle gilla den men han sörplade glatt i sig!

IMG_4266.JPG

Mat runt munnen och kråkor i näsan

Du vet känslan när någon du äter tillsammans med börjar stryka sig runt munnen när du pratar. Genast blir du övertygad om att det i själva verket är DU som sitter med matbitar fladdrandes runt läppen!

Osäkert börjar du diskret att stryka dig själv i mungipan. Lite i den ena. Och så i den andra. Vem vet vart det sitter och om du fått bort det?

Nu börjar personen du pratar med att torka sig ännu mer runt sin egen mun.

Du vet inte om det beror på att den personen också tror att den har mat runt munnen eller om den automatiskt torkar sig i mungipan för att du har en halv potat hängandes på hakan.

Såklart vågar du inget riskera utan gnider allt mer hårdhänt runt ett allt större område runt munnen. Fast ändå diskret (tror du.)

När matstunden slutligen är över går du snabbt mot toaletten samtidigt som du verkligen gör allt för att få bort eventuella matrester. Att behöva komma på sin spegelbild med mat runt munnen vore alltför pinsamt.

Och när nån annan går omkring med mat runt munnen är det så fruktansvärt skämsigt att bara se på stackaren att man ofta inte ens vågar påpeka något.

Fast egentligen? Varför? Vi äter ju med munnen. Mat runt munnen borde väl vara helt naturligt? Det är ju inte som att du har förolämpat någon eller så.

Och ännu värre är det om någon tittar på dig och sen börjar stryka sig under näsan! Fast det är väl samma sak där? Snor i näsan har vi väl alla? Klart att det vill titta ut ibland.

Så varför skäms vi så enormt över detta?

IMG_4260.JPG
Det får bli min lilla kvällsfundering… Kom gärna med svar!

Jag gjorde i alla fall inget rattomtag

IMG_4255.JPG
Vi håller på att göra i ordning ett rum på övervåningen. Idag möttes vi upp efter Pappsens jobb och köpte tapeter. Vi gjorde som vi brukar. Först gör vi iordning ett rum jättefint och sen snålar vi in på tapeterna. Vi slog till på billigaste sorten som till vår glädje dessutom var nedsatta!

Sen åkte Pappsen och Barnet hem och jag tog Fulbilen och åkte och storhandlade.

När jag skulle åka in på parkeringen fick jag vänta på en bil som backade för att ställa sig tillrätta.

När man sitter i en bil, låt vara att det är i en Fulbil, är det lätt hänt att man blir lite uppblåst.

”Den arme stackaren gör omtag.” tänkte jag pompöst medan jag stod i uppförslut och slirade koppling. När bilen framför mig hamnat rakt visade jag bestämt hur skåpet skulle stå. Med högdragen min rattade resolut in och på en parkeringsplats. ”Jaha, här blev det spikrakt direkt, ja!” tänkte jag förmätet medan jag drog i handbromsen.

”Hej!” ropade ett par glada stämmor från andra bilen när jag skuttade ut.

Förvirrat såg jag mig omkring.

Såg du inte att vi vinkade!?” utbrast de. Ett kompispar som tydligen kört andra bilen.

Eh… hrmm… nä. Jag hade ju så fullt upp med att sitta i Fulbilen och pösa åt dem. Men det sa jag inte.

Vissa saker säger man inte.

På samma sätt valde de att inte kommentera att Fulbilen visade sig stå så mycket på sniskan att man inte kunde avgöra om jag hade försökt ställa mig vågrätt eller lodrätt…

Dagens outfit

Nu har en stor del av sommaren passerat. Det gick som det brukar.

Med mina outfits, alltså.

På våren drömmer jag alltid om sommarens kläder. Jag ser framför mig hur jag strosar i solen i söta kjolar och klänningar. Ibland tuffar jag till det med sommarens trendigaste shorts, snygga sandaletter och en raffig top. Kanske har jag blommor i håret. Ja, i fantasin är jag till och med snygg i solglasögon…

Så varför slutar det alltid så här?

20140806-081011-29411098.jpg
Helt respektlöst mot mina drömmar slänger jag bara på mig det som ligger närmast.

Det bekvämaste som ligger närmast.

Det lite noppriga och nötta som ligger närmast.

Och likt förbenat får jag skämmas när vi får oväntat besök!

(I år har jag inte hittat mina favvo-shorts från nian i alla fall, så kanske gjorde jag slag i saken och slängde dem förra året. Bra. De var inte ens snygga på 90-talet.)

Pappsen stöttar

Kanske har jag ibland drivit med Pappsen och hans självömkan när han blir sjuk… Han valpögon riktigt söker bekräftelse och kinden letar klappar.

Men rättvist ska sägas att han alltid, helt osjälviskt, har nåt uppmuntrande att säga till mig när inte jag mår bra!

Jag har åkt på en förkylning. Igår kväll när vi som vanligt satt oss tillrätta i soffan för att se på tv och tugga på något, säger jag besviket:

”Det är så trist att inte känna någon smak!”

Jag hade så sett fram emot pärlknäcke (Wasa frukost) med smör och ost men när jag tog första tuggan smakade det inte något!

Besviket la jag ner knäckemackan.

Men Pappsen lät sig inte nedslås.

”Men du känner ju konsistensen!” hojtade han glatt och högg belåtet in på ännu en macka.

Det finns många vägar till rikedom

Visst är vi många som drömmer om pengar. Vi vill betala av lånen, resa och köpa sommarhus. Men hur kommer man dit?

Ska man välja rätt jobb, spela på lotto eller gifta sig rikt?

Eller skaffa katt?

20140801-203958-74398332.jpg
Jag läste i tidningen att Grumpy cats ägare har kunnat säga upp sig från sitt jobb som servitris. Katten med den sura minen är numera nätkändis och sen den första bilden publicerades för cirka två år sedan har katten dragit in cirka 680 miljoner kronor!

Herregud!! (Eller katten också!)

Fast jag måste erkänna att katten ser fenomenalt rolig ut, särskilt med alla fyndiga bildtexter. Ofta är katten riktigt sur och fräck! Här är ett urval.

20140801-203959-74399292.jpg

20140801-204129-74489219.jpg

20140801-204129-74489441.jpg

20140801-204130-74490117.jpg

20140801-204129-74489331.jpg

20140801-204338-74618197.jpg

Men ändå – 680 miljoner! Och mina fästingbollar som inte ens drar in till torrfodret!